Petani CSA Banjarnegara Gunakan Bakteri Pengendali Penyakit
Editor Indonesia, Banjarnegara – Petani berwawasan iklim Penerima Manfaat Program SIMURP di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah bersukacita atas hasil ubinan padi mencapai 6,9 ton/ha Gabah Kering Panen (GKP) setelah memanfaatkan pupuk organik, dipadu bakteri pengendali hayati penyakit padi yakni nitrobacter dan paenibacillus polymyxa.
Capaian hasil hitung ubinan diketahui dari Temu Lapang Petani (Farmers Field Day) yang digelar petani Pertanian Cerdas Iklim/Climate Smart Agriculture (CSA) dari kelompok tani/Poktan Lebak Serayu di Desa Gelang, Kecamatan Rakit, Banjarnegara, Jateng pada medio September lalu.
Teknologi CSA diusung Kementerian Pertanian RI bersama Strategic Irrigation Modernization and Urgent Rehabilitation Project (SIMURP) berupaya mendorong petani menerapkan budidaya padi ramah lingkungan, memanfaatkan pupuk organik, pupuk hayati dan pembenah tanah di antaranya nitrobacter dan paenabacillus polymyxa.
Upaya dan komitmen tersebut sejalan arahan Menteri Pertanian RI Syahrul Yasin Limpo bahwa Kementan terus melakukan berbagai inovasi, untuk meningkatkan produksi dan produktivitas pertanian serta pertanian berkelanjutan melalui pola sistem pertanian yang ramah lingkungan.
“Juga terus berupaya agar pembangunan pertanian nasional memberikan nilai tambah bagi produk pertanian, sekaligus meningkatkan efisiensi sehingga perbaikan ekonomi dan peningkatan produksi dan produktivitas dapat diwujudkan,” katanya.
Kepala BPPSDMP Kementan, Dedi Nursyamsi mengatakan bahwa Program SIMURP di garis terdepan menangkal El Nino melalui budidaya padi ramah lingkungan yang selaras dengan Program Kementan, Gerakan Tani Pro Organik disingkat Genta Organik.
“Program SIMURP juga membangun pemupukan berimbang dan menggaungkan program pestisida nabati, untuk mengurangi pestisida kimia, apalagi saat ini harga pupuk kimia terus melambung,” kata Dedi, Selasa (26/9/2023).
Dedi Nursyamsi menambahkan tujuan CSA SIMURP adalah peningkatan Intensitas Pertanaman, meningkatkan produktivitas dan pendapatan sektor pertanian dan mengurangi emisi gas rumah kaca.
Kegiatan FFD yang digelar Poktan Lebak Serayu di Desa Gelang dihadiri Plt Camat Rakit, Siti Izzati; Pelaksana Teknis Pemkab Banjarnegara; Tim Kabupaten Project Implementation Unit (KPIU) Banjarnegara; Kades Gelang; Koordinator dan penyuluh Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Rakit selaku pendamping Program SIMURP.
Penggunaan nitrobacter penting bagi tanaman untuk mengikat nitrogen bebas dari udara, namun tidak bisa mendapatkan langsung dari udara sehingga membutuhkan agen untuk mengikat nitrogen bebas yakni nitrobacter.
Nitrobacter adalah bakteri yang berperan penting mengikat nitrogen bebas dari udara untuk difiksasi menjadi nitrit lalu diubah menjadi nitrat dan siap diserap oleh tanaman. Selain mengikat nitrogen dari udara bebas, bakteri juga mengubah nitrogen sebagai bahan makanan yang potensial yang belum bisa dimakan menjadi asupan siap makan oleh tanaman.
Sementara paenibacillus polymyxa sebagai pengendali hayati yang dikenal petani untuk mengendalikan beberapa penyakit pada tanaman padi. Bakteri ini dikenal sebagai antagonis corynebacterium untuk mengendalikan penyakit kresek atau hawar daun bakteri (HDB).
Paenibacillus polymyxa sudah dimanfaatkan petani sejak 27 tahun lalu, hasil eksplorasi tim agens hayati Balai Besar Peramalan Organisme Penganggu Tumbuhan, Jatisari, Karawang pada 1996. Bakteri ini dieksplorasi dari tanaman yang sehat di antara tanaman yang terserang hawar daun bakteri.
Untuk membuat satu liter paenibacillus polymyxa siap aplikasi hanya membutuhkan 300 gram kentang, 1 gram gula dan 1 liter air. Bahan-bahan tersebut kemudian dibuat menjadi ekstrak kentang gula (EKG) dengan cara direbus dan diambil airnya. Setelah dingin kemudian isolat/starter paenibacillus polymyxa dicampur ke dalam EKG untuk diinkubasi selama 14 hari dengan menambahkan udara dari aerator. (Didi)
